— 穆穆vintage|美食摄影·Mucha —

穆穆vintage·LoFoTo:

今天，北京小雨。但正午雨中的光线恰好适合在阳台拍美食！

于是做了碗很简单的意大利通心粉，配上小红莓汁，听着滴滴答答的雨声，享用美食。

（差点忘说了，这是新买的镜头试镜片：）

材料：意大利通心粉，牛肉末，研磨黑胡椒，罗勒碎，洋葱碎，番茄酱，酱油料酒少量，面粉少量，淡奶油少量，蒜盐少量。

步骤：

1.腌制牛肉末。放料酒、黑胡椒、酱油腌制半小时。

2.煮熟意大利通心粉备用。开水大火，水里加一点盐，煮约20分钟。

3.热锅，放油（橄榄油或黄油），放入洋葱碎，少量面粉翻炒，放入番茄酱，放入牛肉末，继续放入黑胡椒，炒到牛肉末熟，出锅前加少量淡奶油，撒蒜盐。

4.酱料倒入意面中，拌匀，撒罗勒碎。